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Cómo se hace el vino rosado
El vino rosado es una de las joyas más versátiles del mundo vitivinícola, apreciado por […]
Autor: Guia de vino
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Granit 60 Vieilles Vignes Cornas 2023
Degustamos Granit 60 Vieilles Vignes Cornas 2023 de Domaine Vicent Paris, un fiel ejemplo de […]
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Cómo surgieron las denominaciones de origen
El concepto de Denominaciones de Origen sugió luego de años de lucha por parte del […]
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El tostado de la barrica y su efecto en el vino
La crianza del vino en barricas de roble (mayoritariamente, aunque puede ser otros tipos de […]
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Viña Tondoña Reserva 2013
Un clásico de Rioja, de una bodega con 150 años de historia. Viña Tondoña Reserva […]
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Qué son los vinos orgánicos
En los últimos años, ha ganado terreno una producción del viñedo más amigable con el […]
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Qué son y cuándo se realizan microvinificaciones
Dentro del apartado técnico de herramientas o recursos de los enólogos a la hora de […]
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Guimaro Finca Pombeiras 2022
Degustamos Guimaro Finca Pombeiras 2022, una de las creaciones de Pedro Manuel Rodríguez, de un […]
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De qué hablamos cuando hablamos de taninos
Es quizás una de las preguntas más frecuentes entre quienes comienzan a vincularse con el […]
