Categories
San Pedro de Yacochuya Tinto 2023
Degustamos San Pedro de Yacochuya Tinto 2023, un blend de Malbec y Cabernet Sauvignon. Yacochuya […]
Autor: Guia de vino
Categories
En bodega: levaduras nativas o levaduras seleccionadas
La fermentación es el único proceso indispensable para producir vino. En ella, las levaduras transformarán […]
Categories
Rafael Palacios As Sortes 2023
Degustamos Rafael Palacios As Sortes 2023, una delicia de uno de los productores más reconocidos […]
Categories
Reseña de la historia del vino en Argentina
Si bien las evidencias más antiguas del vino en el mundo datan de hace unos […]
Categories
Viña Zorzal Malayeto 2024
Degustamos Viña Zorzal Malayeto 2024, una garnacha fresca y exuberante de parcela única de Navarra. […]
Categories
Los métodos para producir vinos espumosos
El vino espumoso nació como un accidente hace más de 300 años. Muchos vinos se […]
Categories
Cómo la orientación del viñedo influye en la maduración
Para desarrollarse, la vid necesita luz y calor, agua y nutrientes. Los primeros son fundamentales […]
Categories
Jarra pingüino para vino: cultura y tradición argentina
Cuando hablamos de tradición en el vino argentino, existe un objeto icónico que forma hace […]
Categories
La elección de la temperatura de fermentación
La fermentación es el único proceso ineludible a la hora de la producción de vino. […]
Categories
Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino 2020
Degustamos Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino 2020, una excelente expresión con una calidad precio […]
