LLega la novena edición de la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables (VIOS). Se trata de un espacio que reune a productores de vinos sustentables de todo el país -desde vinos orgánicos y biodinámicos certificados, hasta vinos naturales y con Comercio Justo que llevan sus productos a Buenos Aires.
Tendrá lugar el próximos viernes 4 y sábado 5 de agosto en la Botica del Ángel (Pres. Luis Sáenz Peña 543, CABA) de 19 a 23hs, donde se podrán degustar más de 75 vinos diferentes de 30 bodegas certificadas que participan de la actividad. Además, habrá charlas sobre enología y sustentabilidad. La entrada, admeás, incluye el acceso a la casa-museo creada por Eduardo Bergara Leumann.
«Esta edición contará con nuevas bodegas que apostaron por el cuidado del medio ambiente y que presentarán sus productos certificados por primera vez. También las bodegas pioneras que marcaron un camino en los vinos orgánicos de Argentina», cuenta Francisco «Pancho» Barreiro, cocreador de VIOS.
Participarán las bodegas Ánimal Organic, Argento, Araujo, Caligiore, Cavas Vilarnau (España), Chakana, Che Wines, Cruzat, Del Fin del Mundo, Domaine Bousquet, Durigutti Family Winemakers, Earth First, El Esteco, Familia Cecchin, Familia Salas, Felix Enrique 1931, Finca Dinamia, Finca Flichman, Finca Las Moras, Finca Sophenia, Kaiken Wines, Lamistá Wines, Mara de Uco, Mastrantonio Wines, Montes Wines (Chile), Ojo de Agua, Susana Balbo Wines, Tres Wines, Vinecol, Vinos Barroco y 3SAPAS.
«Como cada año, parte de los ingresos serán donados a Fundación Espacios Verdes y a sus programas de educación ambiental; desde VIOS apoyamos a esta organización que apuesta por el cuidado del medioambiente, la educación y la promoción de la calidad de vida de las personas en armonía con la naturaleza», cuenta Juan Pino, cocreador de VIOS.
Las entradas están a la venta en su web www.vinosorganicos.com.ar
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