Degustamos Potrero Malbec 2022. Su ficha ténica y la nota de cata de Guía de Vinos.
Potrero Malbec 2022
Bodega: Vinos de Potrero
Estilo de vino: Varietal
Uvas: Malbec
Añada: 2022
Región geográfica: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco
Crianza / Paso por Barrica: 6 meses en barrica de roble de segundo uso
ALC: 14,5
Enólogo: Bernardo Bossi
Nota de Cata:
Vista: Violeta con reflejos en tono de intensidad media +.
Nariz: Muy aromático y expresivo. De característica frutal y floral. Notas a fruta negra en maduración como arándano, mora, y flores como violetas, perfumadas. Notas minerales, y especias como pimienta.
Boca: Taninos leves, algo agarrados; acidez media refrescante, alcohol medio bien integrado. De cuerpo medio, estructurado. El paso por roble le aporta delicadeza en el paladar. Alguna nota de barrica deja leve a especias como clavo de olor. Muy amable en la boca. Final medio y retrogusto frutado. Buen representante del terroir.
Temperatura de Servicio: Entre los 14 y los 16 grados. Es un vino con la fruta al frente y fresco que aprovecha esos grados menos.
Potencial de Guarda: Es un vino que está listo para tomar. Su paso breve por barrica le aporta cualidades de guarda, de hasta unos 5 años.

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