Piatelli Cabernet Sauvignon Reserve 2022

Bodega: Piatelli Vineyards

Estilo de vino: Varietal

Uvas: Cabernet Sauvignon

Añada: 2022

Región geográfica: Valle de Cafayate, Salta

Crianza / Paso por Barrica: Crianza 8 meses en barricas de roble Francés y americano

ALC: 14,65%

Enólogo: Alejandro Nesman

Dato: Esta añada obtuvo 91 puntos del crítico internacional James Suckling; mientras que las sucesivas vendimias de los últimos 5 años han sido premiadas con más de 90 puntos.

Nota de Cata Piatelli Cabernet Sauvignon Reserve 2022

Vista: Color granate con reflejos rubí de intensidad alta.

Nariz: De carácter frutado y vegetal, es un vino en evolución. Se destaca en la nariz la nota del pimiento verde cocido, notas a frutas maduras como cereza, ciruela y frambuesa; también pimienta y notas de la barrica como vainilla y algo de chocolate.

Boca: En boca es un cino redondo. Taninos medios, sedosos; acidez media + refrescante; alcohol medio integrado; cuerpo completo, estructurado, se abre en medio del paladar, llena la boca de sabor, predomina la fruta y el pimiento. Final medio y un retrogusto especiado.

Potencial de guarda: Es un vino que se puede tomar inmediatamente, pero invita a dejarlo guardado 2 o 3 años y esperar su evolución.

Temperatura de Servicio: entre 16 y 18 grados.

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