Pala Corazón Bonarda 2023

Pala Corazón Bonarda 2023

Bodega: Bodega Niven

Estilo de vino: varietal

Uvas: Bonarda

Añada: 2023

Región geográfica: Junin, Mendoza

Crianza / Paso por Barrica: En barricas de concreto.

ALC: 12,1%

Nota de Cata:

Vista: Violeta intenso con reflejos en el mismo tono.

Nariz: Vino joven de alta intensidad aromática, muy frutado, ciruela y una nota marcada a arándanos.

Boca: Entrada amable, fresco, de buen peso en la boca, la acidez, los taninos y el alcohol se muestran equilibrados. Fácil de tomar. Tiene un final largo y un retrogusto otra vez frutado.

Dato: Las uvas que se utilizan para hacer este vino vienen de viñedos centenarios plantados entre 1920 y 1940.

El nombre viene de la pala punta corazón que para la bodega representa, en un desierto como lo es Mendoza, la herramienta para poder abrir un surco, dar paso al agua y regar.