Niven Criolla Grande 2021
Bodega: Niven
Estilo de vino: Varietal
Uvas: Criolla Grande. Mezcla de uvas de parrales centarios. Cosecha a mano.
Añada: 2021
Región geográfica: Junin, Mendoza
Paso por Barrica: No tiene
ALC: 11,7%
Nota de Cata:
En la vista es rojo pálido con reflejos rubí intensos.
En nariz es frutal, con notas a frutillas de una intensidad media baja
En la boca es suave y fácil de tomar por la baja cantidad de alcohol. De buena acidez. Tiene una clara nota a frutilla pero se le agrega una nota herbal algo picosa en el final.
Dato:
Se trata de una partida Limitada de 18.461 botellas.
Quizás no tan consumida pero la criolla grande es la quinta variedad más cultivada de argentina. Mayoritariamente en Mendoza. Junto a la Cereza y la Criolla Chica, integra el grupo de cepajes llamados “criollos” por la antigüedad de su cultivo en Argentina y otros países de América. Se ha determinado que su origen es un cruzamiento de Moscatel de Alejandría y Listan Prieto.
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