Viña Zorzal Malayeto 2024

Degustamos Viña Zorzal Malayeto 2024, una garnacha fresca y exuberante de parcela única de Navarra. Ficha técnica y nota de cata.

Viña Zorzal Malayeto 2024

Bodega: Viña Zolzal

Estilo de vino: Varietal

Uvas: Garnacha

Añada: 2024

Región geográfica: DO Navarra

Viñedo: Parcela única ubicada en Fitero, única localidad navarra perteneciente al Sistema Ibérico, justo en la separación geológica entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro.

En Bodega: Envejece 12 meses en barrica de roble francés usada.

ALC: 13,5%

Nota de Cata:

Fase visual: Color rubí de intensidad media.

Fase olfativa: Intensidad aromática pronunciada. Recuerdos a fruta roja como fresa, frambuesa, cereza roja, arandanos rojos. Floral, como a rosas frescas. Barrica muy delicada, leves dejos especiados a clavo y pimienta blanca. Al final un dejo balsámico.

Fase gustativa: Taninos medios sedosos; acidez alta, jugosa, alcohol medio (para una garnacha que tiende a dar alto contenido alcoholico, impresionante). Cuerpo medio +, en boca la intensidad de sabores también es pronunciada y repite lo aromas de la nariz, destacando la fruta. Fácil de beber. Final medio +, dominado por la fruta.

Temperatura de servicio: 14° y 16°

Potencial de guarda: Listo para beber, pero con un potencial para envejer los próximos 5 años.