Ruca Malen Capítulo dos Garnacha 2021

Degustamos Ruca Malen Capítulo dos Garnacha 2021. Ficha técnica y notas de cata.

Ruca Malen Capítulo dos Garnacha 2021

Bodega: Ruca Malen

Estilo de vino: varietal

Uvas: Garnacha

Añada: 2021

Región geográfica: Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza

Crianza / Paso por Barrica: Se realiza la maloláctica en barricas de roble donde después es añejado por 8 meses.

ALC: 14,2%

Enólogo: Agus Hanna

Nota de Cata

Vista: Color teja con reflejos en tono, de intensidad baja, típico de la cepa.

Nariz: Intensidad aromática media, de carácter frutal y herbal. Notas a fruta roja madura como frutilla y frambuesa; hierbas como tomillo seco; también una nota terrosa. Las notas de la barrica son sutiles y están muy bien integradas.

Boca: Taninos marcados y rugosos; acidez media refrescante; alcohol medio bien integrado. Es de cuerpo más bien liviano. El vino se abre en medio de la boca para expresarse, resaltan las notas terrosas y minerales. Final medio con retrogusto especiado.