Degustamos y calificamos Nicolau de Almeida Casa de Ronfe Branco 2023, fresco monovarietal de Treixadura del Minho, en Portugal. Ficha técnica y nota de cata.
Nicolau de Almeida Casa de Ronfe Branco 2023
Bodega: Casa de Ronfe – Nicolau de Almeida
Estilo de vino: Varietal
Uvas: Trajadura (Treixadura)
Añada: 2023
Región geográfica: Vino Verde de Minho, Portugal
Crianza / Paso por Barrica: 4 meses en distintos recipientes.
ALC: 12,5%
Nota de Cata:
Fase visual: Amarillo pálido de intensidad baja, con reflejos algo más intensos.
Fase olfativa: Fresco. Intensidad aromática media +. De carácter frutado y herbal. Notas a fruta en maduración como una manzana verde; una pera, algo de fruta de hueso. Nota verde a hierba fresca.
Fase gustativa: En boca es de cuerpo medio. Acidez media + refrescante, alcohol medio -, delicado, hace al vino muy fácil de tomar. Buena textura y suavidad sobre la lengua. Final medio y retrogusto herbal.
Temperatura de servicio: 8°
Potencial de Guarda: Listo para tomar o en los próximos 2 años.

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