Mil Demonios Malbec 2022

Degustamos Mil Demonios Malbec 2022, una elegante versión desde Gualtallary, con esa tradicional mineralidad, de bodegas Rin Reglas, muy recomendable. Ficha técnica y nota de cata.

Mil Demonios Malbec 2022

Bodega: Sin Reglas

Estilo de vino: Varietal

Uvas: Malbec

Añada: 2022

Región geográfica: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Suelo: Altura: 1250 msnm. Suelos aluvionales franco arenosos. Con presencia de grava y canto rodado cubierto por carbonato de calcio.

Crianza / Paso por Barrica: De 14 a 18 meses en barricas de roble.

ALC: 15%

Nota de Cata:

Fase visual: Color Rojo rubí intenso con relejos violetas, de capa alta.

Fase olfativa: Intensidad aromática alta. De carácter frutal y especiado. Notas a frutos negros y rojos como ciruela y cereza madura, mora y frambuesa. Especias como pimienta negra,. La barrica bastante presente, pero bien integrada. Notas a vainilla, clavo de olor, y granos de café.

Fase gustativa: Lo primero a destacar es una cierta textura mineral que aparece en boca, producto del terroir de gualtallary. Taninos medios + pero trabajados. Acidez media, refrescante, alcogol medio +. Cuerpo completo, bien estructurado. Se abre en medio de boca, la barrica se hace presente y juega un papel tanto en la sedosidad del vino en boca, como en los sabores que se marcan. El final es medio +; y el retrogusto frutado.

Temperatura de servicio: 15° a 17°

Potencial de Guarda: 5 a 7 años.