Skip to content
Guía de Vinos
Guía de Vinos
  • Sobre Guía de Vinos
  • La Vid
  • El Mundo del Vino
  • Regiones
  • Catas y Maridajes
  • Guía de Vinos
  • Sobre Guía de Vinos
  • La Vid
  • El Mundo del Vino
  • Regiones
  • Catas y Maridajes
  • Guía de Vinos

Categoría: El Mundo del Vino

Todo lo que tenés que saber sobre el Mundo del vino

Categories
El Mundo del Vino

Cabernet Sauvignon: su origen y característica

  • 08/29/2025
Cabernet Sauvignon
5 min read

Originaria de Bordeaux, en Francia, la Cabernet Sauvignon ha alcanzado la cumbre de la vinicultura mundial. Sus características.

Categories
El Mundo del Vino

Criomaceración o maceración en frío para vino blanco

  • 08/25/2025
criomaceración vino
5 min read

La maceración en frío, también conocida como criomaceración del vino, consiste en mantener el mosto […]

Categories
El Mundo del Vino

Pinot Noir: origen, terroir y vinos reconocidos

  • 08/18/2025
Pinot Noir
5 min read

La Pinot Noir asoció su nombre a la elegancia en el vino a lo largo […]

Categories
El Mundo del Vino

Para qué hacemos girar el vino en la copa

  • 08/18/2025
girar el vino en la copa
3 min read

Una de las acciones más comunes que todos hacemos cuando tenemos una copa es hacer […]

Categories
El Mundo del Vino

Qué es la acidez en el vino

  • 08/11/2025
acidez en el vino
4 min read

Durante el proceso de la cata técnica uno de los puntos a describir es la […]

Categories
El Mundo del Vino

TCA: el olor a corcho en el vino

  • 08/04/2025
Olor a corcho
4 min read

Uno de los defectos más habituales que podemos encontrar en una botella de vino es […]

Categories
El Mundo del Vino

Grüner Veltliner: la insignia de Austria

  • 08/04/2025
Grüner Veltliner
4 min read

Entre las variedades blancas, la Grüner Veltliner destaca por su versatilidad, frescura y capacidad de […]

Categories
El Mundo del Vino

Crianza en ánforas o tinajas de barro

  • 07/28/2025
tinaja de barro
4 min read

La eterna búsqueda por reflejar de la mejor manera el terroir en los vinos a […]

Categories
El Mundo del Vino

Datos para conocer al Bonarda

  • 07/28/2025
Bonarda
4 min read

Nacida en Savoya (llamada Corbeau Noir), la Bonarda encontró un nuevo hogar y una particular […]

Categories
El Mundo del Vino

Botrytis Cinerea: el hongo noble

  • 07/21/2025
Botrytis Cinerea
3 min read

La Botrytis cinerea, conocida comúnmente como podredumbre noble, es un hongo que, a pesar de […]

Navegación de entradas

← Older Posts
→ Newer Posts

      "El vino es la cosa más civilizada del mundo"

      Ernest Hemingway

      Catas y Maridajes

      El papel de las sensaciones gustativas en la cata de vino
      Categories
      Catas y Maridajes

      El papel de las sensaciones gustativas en la cata de vino

      Posted on 05/04/202605/04/2026 by Guia de vino
      Maridaje perfecto: torrontés y empanadas de carne salteñas
      Categories
      Catas y Maridajes

      Maridaje perfecto: torrontés y empanadas de carne salteñas

      Posted on 04/04/202604/04/2026 by Guia de vino
      Tres vinos para acompañar un Risotto de Setas
      Categories
      Catas y Maridajes

      Tres vinos para acompañar un Risotto de Setas

      Posted on 03/30/202603/30/2026 by Guia de vino
      Qué comidas acompañar con un Champagne
      Categories
      Catas y Maridajes

      Qué comidas acompañar con un Champagne

      Posted on 12/22/202512/22/2025 by Guia de vino
      Características y maridajes del Cabernet Franc
      Categories
      Catas y Maridajes El Mundo del Vino

      Características y maridajes del Cabernet Franc

      Posted on 12/04/202512/04/2025 by Guia de vino
      Con qué comidas acompañar un Torrontés
      Categories
      Catas y Maridajes

      Con qué comidas acompañar un Torrontés

      Posted on 10/09/202510/09/2025 by Guia de vino
      • Contacto
      Scroll to top