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La Torrontés es la única cepa autóctona de Argentina. Es una cruce natural entre la […]
Autor: Guia de vino
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Qué es el mildiu y cómo afecta a la vid
El mildiu (también llamado “mildiu velloso” o “gota”) es una enfermedad de la vid provocada por el oomiceto Plasmopara viticola
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Durante la cata de vino uno de los pasos centrales es buscar los descriptores aromáticos […]
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