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Qué significa que un vino sea blend
A la hora de leer una etiqueta de vino podemos encontrarnos con varios términos técnicos. […]
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Clasificación por crianza de los vinos de Rioja
Una de las características más recnocibles de la Denominación de Origen Rioja es su sistema […]
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Tenuta San Guido Guidalberto 2020
Degustamos Tenuta San Guido Guidalberto 2020 una de las versiones más jóvenes de la bodega […]
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La lupa sobre Piamonte
Situado en el noroeste de Italia, Piamonte ha sido tierra vitivinícola desde tiempos romanos. Hoy […]
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La copa ideal para vino
Si buscamos una experiencia plena con el vino la copa es esencial. No todas las […]
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Qué son los Supertoscanos
Nacidos de la rebelión contra las tradiciones y las restricciones que imponía la Denominación de Origen Chianti, los Supertoscanos se convirtieron en un estilo en sí mismos en Italia.
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Qué es la salinidad en el vino y cómo percibirla
El vino tiene la capacidad de trasladarnos a lugares o recuerdos a través de los […]
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Teho Tomal Vinyard El Corte 2019
Degustamos Teho Tomal Vinyard El Corte 2019, el proyecto de Alejandro «Colo» Sejanovich. Un fiel […]
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Con qué comidas acompañar un Torrontés
La Torrontés es la única cepa autóctona de Argentina. Es una cruce natural entre la […]
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Qué es el mildiu y cómo afecta a la vid
El mildiu (también llamado “mildiu velloso” o “gota”) es una enfermedad de la vid provocada por el oomiceto Plasmopara viticola
